2017년 8월 식품접객업소 민.관 합동 위생점검 사전 예고
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작성자
다온아빠
작성일
2017.07.27 13:38
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2017년 8월 식품접객업소 지도점검 실시계획에 따라 다음 사항을 사전예고하오니, 해당 식품접객업소 영업주께서는 첨부된
안내문을 참조하시어 점검을 준비하는 등 적극 협조하여 주시기 바랍니다.
▶ 점검대상 : 신촌(창천동, 대신동, 신촌동, 봉원동) 지역
▶ 점검기간 : 2017. 8. 1 ~ 8. 31(1개월)
▶ 점검방법 : 주.야간 민관합동 위생점검
▶ 점검사항
- 위생전반(주방 위생, 유통기한 경과제품 보관여부, 건강진단 등 영업자준수사항)
- 원산지 표시 관리
- 음식점 가격표시제 이행 여부
(①부가가치세를 포함한 최종지불가격 표시, ②식육의 100g당
가격표시, ③150m2이상 일반 및 휴게음식점 옥외 가격표시제)
- 유흥접객원 명부 비치 관리(유흥)
붙임 : 식품접객업소 지도점검 안내문
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